ការប្រើចង្ក្រានគុយទាវដើម្បីធ្វើទារក-មិត្តភាព អាហារទារកប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត
ការរៀបចំអាហារដែលមានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់សម្រាប់កូនរបស់អ្នក មិនចាំបាច់មានភាពស្មុគស្មាញនោះទេ។ ជាមួយនឹងឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលត្រឹមត្រូវ ដូចជាឆ្នាំងគុយទាវ ចង្ក្រានបាយ ឬសូម្បីតែឆ្នាំងចៀនជ្រៅ អ្នកអាចវាយគំនិតច្នៃប្រឌិត និងទារក។-មុខម្ហូបដែលកូនតូចរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្ត។ ខាងក្រោមនេះ យើងស្វែងរកវិធីច្នៃប្រឌិតថ្មីក្នុងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ទាំងនេះដើម្បីបង្កើតអាហារទារកដែលមានសុខភាពល្អ។
ហេតុអ្វីត្រូវប្រើចង្ក្រានគុយទាវសម្រាប់អាហារទារក?
ចង្រ្កានគុយទាវគឺជាឧបករណ៍ចម្រុះដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនជាងគុយទាវ។ មុខងារចំហុយដ៏ទន់ភ្លន់របស់វាធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបន្ទន់បន្លែ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ រក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមខណៈពេលដែលធានានូវវាយនភាពទន់សម្រាប់មាត់តូច។ នេះជារបៀបប្រើវា៖
Steamed Veggie Puree – ចំហុយការ៉ុត ដំឡូងជ្វា ឬសណ្ដែកបណ្ដុះរហូតដល់ទន់ បន្ទាប់មកលាយចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិទន់ – ចម្អិន quinoa ឬអង្ករក្នុងចង្ក្រានគុយទាវដើម្បីងាយស្រួល-ទៅ-រំលាយមូលដ្ឋានអាហារ។
Compote ផ្លែឈើ – ចំហុយផ្លែប៉ោម ឬផ្លែប៉េសជាមួយ cinnamon បន្តិចសម្រាប់រសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។
ការដាក់បញ្ចូល Skillet សម្រាប់អាហារទារកដែលផលិតនៅផ្ទះ
ខ្ទះឆាគឺល្អសម្រាប់ចៀនéលាយគ្រឿងផ្សំចម្អិនអាហារស្រាលៗ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ខណៈពេលដែលរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យនៅដដែល។ សាកល្បងគំនិតទាំងនេះ៖
ពងទាចៀនទន់ – ចម្អិនស៊ុតដោយថ្នមៗសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន-អាហារសម្បូរបែប។
ផ្លែបឺរកិន & ចេក – កំដៅគ្រឿងផ្សំទាំងនេះតិចៗ ដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម-ខ្ចប់សុទ្ធ។
នំផេនខេកខ្នាតតូច – ធ្វើនំផេនខេកតូចៗ ទន់ៗ ដោយប្រើម្សៅ oat និងចេកកិន។
មធ្យោបាយសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើម៉ាស៊ីនចៀនជ្រៅសម្រាប់អាហារទារក
ខណៈពេលដែលជ្រៅ-អាហារចៀនគួរមានកម្រិត ចង្ក្រានចៀនជ្រៅនៅតែអាចប្រើក្នុងកម្រិតមធ្យមសម្រាប់ទារក-អាហារសម្រន់មិត្តភាព៖
ដំឡូងបំពងផ្អែម – កាត់ដំឡូងជ្វាចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង ចៀនស្រាលៗ បន្ទាប់មកកិនអោយម៉ត់។
ចេកចៀន – ស្រោបចំណិតចេកដាក់ក្នុងម្សៅស្រាល ហើយចៀនរយៈពេលខ្លីដើម្បីជាអាហារម្រាមដៃដ៏រីករាយ។
Tempura បន្លែ – ចៀន zucchini ឬដំបងការ៉ុតឱ្យស្រាល ៗ បន្ទាប់មកច្របាច់ឬបម្រើជាខាំទន់។
គន្លឹះធ្វើអាហារទារកដោយសុវត្ថិភាព
តែងតែធ្វើតេស្តសីតុណ្ហភាពអាហារមុនពេលបម្រើ។
ជៀសវាងការបន្ថែមអំបិល ស្ករ ឬគ្រឿងទេស។
ប្រើសារធាតុសរីរាង្គស្រស់ៗ នៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ទុកសំណល់ក្នុងធុងខ្យល់រហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។
ដោយប្រើចង្ក្រានគុយទាវ ចង្ក្រានបាយ ឬសូម្បីតែឆ្នាំងចៀនដ៏ជ្រៅ នោះអ្នកអាចរៀបចំអាហារដែលមានជីវជាតិ និងច្នៃប្រឌិតដែលជួយដល់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់កូនអ្នក។ រីករាយក្នុងការចម្អិនអាហារ!