Menyiapkan camilan yang sehat dan lezat untuk bayi memang sulit,namun dengan peralatan dapur yang tepat seperti oven, wajan, atau penggorengan, Anda bisa menciptakan camilan lezat dan bergizi yang disukai si kecil. Meskipun penggorengan sering kali mendapat reputasi buruk karena tidak sehat, bila digunakan dengan benar akan menghasilkannilai tinggi-minyak berkualitas dan bahan-bahan segar, dapat menjadi alat yang hebat untuk membuat bayi-makanan ringan yang ramah.
　　Mengapa Memilih Penggorengan?
　　Penggorengan memberikan distribusi panas yang merata, memastikan makanan ringan matang secara merata tanpa gosong. Tidak seperti wajan, yang mungkin memerlukan pengadukan terus-menerus, atau oven, yang dapat mengeringkan makanan tertentu, alat penggorengan mengunci kelembapan sekaligus menciptakan bagian luar yang renyah.—cocok untuk makanan kecil yang mudah digenggam bayi.
　　Minyak Terbaik untuk Menggoreng Cemilan Bayi
　　Minyak Alpukat: Titik asap tinggi dan kaya lemak sehat.
　　Minyak Kelapa: Menambahkan rasa manis ringan dan mengandung asam lemak bermanfaat.
　　Minyak Zaitun: Cocok untuk menggoreng ringan tetapi menghindari panas berlebih.
　　Bergizi Dalam-Jajanan Goreng yang Disukai Bayi
　　Berikut beberapa ide camilan sehat yang bisa Anda siapkan menggunakan penggorengan:
　　Kentang Goreng
　　Potong ubi menjadi batang tipis, lumuri sedikit dengan minyak alpukat, lalu goreng hingga renyah. Ubi jalar kaya akan vitamin A dan C, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pertumbuhan bayi.
　　pisang goreng
　　Celupkan irisan pisang ke dalam adonan tepung terigu utuh dan santan, lalu goreng hingga berwarna keemasan. Pisang memberikan potasium dan rasa manis alami tanpa tambahan gula.
　　Keripik Zukini
　　Iris tipis zucchini, masukkan minyak zaitun, dan goreng hingga garing. Cara yang bagus untuk memperkenalkan sayuran dengan kerenyahan yang memuaskan.
　　Alternatif: Metode Oven dan Wajan
　　Jika tidak ingin menggoreng, Anda tetap bisa membuat camilan bergizi menggunakan oven atau wajan:
　　oven-Cincin Apel Panggang
　　Inti dan iris apel, taburi dengan kayu manis, dan panggang sampai empuk. Sederhana saja, gula-suguhan gratis.
　　wajan-Buncis Panggang
　　Campur buncis matang dengan minyak zaitun dan panggang dalam wajan sampai renyah. Tinggi protein dan serat.
　　Tips Keamanan untuk Menggoreng Makanan Bayi
　　Selalu pertahankan suhu oli antara 350°F–375°F.
　　Gunakan sendok berlubang untuk mengalirkan minyak berlebih.
　　Biarkan camilan menjadi dingin sebelum disajikan.
　　Dengan menggunakan deep fryer, oven, atau wajan secara bijak, kamu bisa menyiapkan makanan yang sehat, sayang-camilan disetujui yang lezat dan bergizi!