Příprava zdravých a chutných svačin pro miminka může býtnáročná, ale se správnými kuchyňskými spotřebiči, jako je trouba, pánevnebo fritéza, můžete vytvořit chutné a výživné pochoutky, které budou děti zbožňovat. Zatímco fritézy často získávají špatnou pověst jakonezdravé, když se používají správně s vysokým-kvalitní oleje a čerstvé suroviny, mohou být skvělýmnástrojem pro výrobu miminka-přátelské občerstvení.
　　Proč si vybrat fritézu?
　　Fritéza poskytuje rovnoměrné rozložení tepla, což zajišťuje, že se svačiny uvaří rovnoměrně, aniž by se připálily. Na rozdíl od pánve, která může vyžadovatneustálé míchání,nebo trouby, která můženěkteré potraviny vysušit, fritéza zadržuje vlhkost a vytváří křupavý povrch.—ideální pro příkrmy, které děti snadno uchopí.
　　Nejlepší oleje pro hluboké smažení dětských přesnídávek
　　Avokádový olej: Vysoký kouřový bod a bohatýna zdravé tuky.
　　Kokosový olej: Dodává jemnou sladkost a obsahuje prospěšné mastné kyseliny.
　　Olivový olej: Skvělýna lehké smažení, ale vyhněte se přehřátí.
　　Výživná hluboká-Smažené občerstvení miminka milují
　　Zde jeněkoliknápadůna zdravé svačiny, které můžete připravit pomocí fritézy:
　　Sladké bramborové hranolky
　　Batátynakrájímena tenké tyčinky, lehce potřeme avokádovým olejem a opečeme dokřupava. Sladké brambory jsou plné vitamínů A a C, což znich dělá skvělou volbu pro rostoucí děti.
　　Banánové lívance
　　Plátky banánunamáčejte v těstíčku z celozrnné mouky a kokosového mléka a poté smažte dozlatova. Banány poskytují draslík a přirozenou sladkost bez přidaného cukru.
　　Cuketové chipsy
　　Cuketunakrájejtena tenké plátky, přidejte olivový olej a smažte dokřupava. Skvělý způsob, jak představit zeleninu s uspokojivým křupáním.
　　Alternativy: Metody pece a pánve
　　Pokudnechcete smažit, můžete si přesto připravit výživné svačiny pomocí troubynebo pánve:
　　Trouba-Pečené jablkové kroužky
　　Jablka zbavíme jádřinců anakrájíme, posypeme skořicí a pečeme do měkka. Jednoduchý, cukr-pamlsek zdarma.
　　Pánev-Opečená cizrna
　　Uvařenou cizrnu pokapejte olivovým olejem a opečtena pánvi do křupava. Vysoký obsah bílkovin a vlákniny.
　　Bezpečnostní tipy pro hluboké smažení dětské výživy
　　Vždy udržujte teplotu oleje mezi 350°F–375°F.
　　Pomocí děrované lžíce vypusťte přebytečný olej.
　　Před podávánímnechte svačiny vychladnout.
　　Když budete moudře používat fritézu, troubunebo pánev, můžete připravit zdravé dítě-schválené občerstvení, které je chutné a výživné!